浙江宁波：夏日晒盐忙

宁波7月13日电 （孙鹏）今天上午，在宁波市北仑区白峰街道外峙岛上，盐工们正在忙着晒盐。每年6月到8月是晒盐的旺季，温度越高，出盐越快。

据悉，海盐晒制是一门古老的技艺，它以海水为原料，利用滩涂盐田结合日光蒸发，通过日晒、调卤、结晶等方法，使盐卤自然结晶成原盐。